我是大医生 定制肠道健康餐 远离肠癌20160428
我是大医生 定制肠道健康餐 远离肠癌20160428 主要内容：
肠癌占到恶性肿瘤的前三位，肠癌会有一个癌前病变。癌前病变是什么？
肠癌的种子是肠息肉，90%的肠癌都是由肠息肉而变来的。结肠癌是一个非常高发的肿瘤。息肉的取出过程就是癌变的 一个终止过程，是一个非常简单，非常安全的手术。
哪些症状会有可能长了肠息肉了呢？
口唇黑痣，或者是在手掌，足底出现黑斑，医学上叫黑斑息肉病，可能预示肠息肉。
观察大便的形状，当肠道内比较光滑的时候，排出来的大便也比较光滑，当肠道内有息肉特别息肉比较大的时候，大便就会出现沟槽。如果便中带血的话，也是需要引起重视，肠癌中的大便颜色暗红，痔疮中的大便颜色鲜红。
肠癌是一个有家族聚极性倾向的肿瘤，不仅仅是遗传这么简单，一家人没有血缘关系，也可能出现同样一种病。息肉的产生和恶变跟饮食习惯有关系。
预防肠癌大餐:
科学家曾做过调查，在童年的时候长期的食用蕨菜，会导致肠癌 ，食道癌发病率的上升，世界卫生组织已经颁布，蕨菜为二级致癌物。要控制蕨菜的食用量。
如果非常喜欢吃蕨菜的话，可以做口蘑炒蕨菜，预防肠息肉癌变。
海带中的海带多糖可以抑制结肠癌的发生。
烤肉在经过200度以上的高温烧烤以后，就会释放致癌物。但是如果非常喜欢吃烤肉的话，中以用纯生啤酒把烤肉先腌制一下，然后每个面煎烤一分钟左右就要翻面，烤熟了就可以吃啦。
哪些水果会导致肠道过敏，当肠道过敏时肠道容易受到哪些损伤呢？
某些水果里含有比较多的蛋白，就会刺激肠粘膜，有些人对蛋白比较敏感，产生这种免疫反应，肠粘膜表现一个充血，水肿，糜烂，甚至是出血。肠道过敏可能导致肠息肉。如果当你吃了某种水果就有想上厕所的时候，就证明这种水果对您有过敏反映，要尽量少吃，避免肠道的刺激。
肠道中含 有的细菌可以用公斤来计算，新鲜的食物可以 放心食用，但是在放了六个小时以后，猪头肉里的细菌是之前的47倍，毛豆里的细菌是之前的6倍，而豆腐丝里的细菌是之前的2.3倍。
在加入醋以后，浸泡后的菌群总量为原来的二分之一或者五分之一。
所以在凉菜中加醋，可以辅助预防肠息肉。
2015年中国结肠癌新发病例是37万例，差不多一分半钟就有一个结肠癌新发的病人。这种疾病跟我们的生活习惯密切相关，是因为现在人们生活质量的提高，摄入的蛋白质和高脂肪过多而造成的。而排骨里的脂肪含 量为40%。猪里脊脂肪的含量仅为8%。
冻豆腐可以减 少脂肪的摄 入，辅助预防肠息肉。冻豆腐里含 有不饱和脂肪酸，可以促进体内脂肪的分解代谢；冻豆腐里面含 有大量的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，加速肠道内有毒物质的排出；冻豆腐里有很多空隙，可以将肠道内的有毒物质一起吸入进来，然后和它一起排出体外。吃了冻豆腐以后，会增加饱腹感，而减少肉类的摄入量。
每天90克粗粮可以辅助预防肠癌。大医生秘方：绿豆，黄豆，黑豆，赤豆，糙米，玉米，小米 ，黑麦，燕麦各30克混合在一起熬粥。