我是大医生 畲族心脑血管健康的秘密20160722

我是大医生  畲族心脑血管健康的秘密20160722  主要内容：

心梗脑梗发病率非常低的地方：福建圣福安市的畲族。

畲族心脑血管健康的秘密：

健康老人的血压在85-160，而且有动脉硬化的斑块，但是另外一个结果显示老人的动脉功能是在一个非常好的范围内的，相当于一个40岁人的水平，比他实际年龄相差30岁。

血管弹性好，大大降低了心梗脑梗风险！血管弹性好，猝死风险低；血管硬化，猝死的风险就会高。

血管硬化，容易断裂，心梗脑梗猝死的风险高。

哪些血管钙化最危险？

靠近末梢的小血管硬化更危险。

寻找小血管钙化的早期信号：

个别手指，颜色黯淡发白，预示血管钙化。

自测血管硬化程度：

双手握紧拳头20秒，如果手掌超过10秒还没有恢复到红润的状态，就预示有血管硬化的问题。

指甲变厚变脆，颜色变化，可能预示血管钙化。

脚趾汗毛突然减少，预示血管钙化。

双脚足背动脉强度不一致，预示血管钙化。

大血管钙化征兆：

脉压越大提示血管弹性越差（脉压=高压-低压）。

脉压超过60以上，预示大血管钙化。

血管钙化如何形成？

钙盐沉积，导致血管钙化。

过量摄入磷，导致钙盐沉积，形成血管钙化。

哪些食物是高磷食品？

小麦胚粉，小麦麸皮，糙米，燕麦，等粗粮，口蘑，奶粉，和南瓜子仁都含有丰富的磷。

专家建议：可以两份的精粮+一份的粗粮搭配食用。

畲族人的饮食秘诀：在米饭里面加些糯米，不仅低磷还容易消化。

畲族第一宝：糯米饭

食物中的磷含量，奶粉中的磷含量差不多是牛奶中磷含量的10倍。牛奶是一种高钙低磷的食物。

长期食用高磷食物会导致钙盐沉积，形成血管钙化。

血管卫士：维生素K2

畲族第二宝：米酒

米酒富含维生素K2，预防血管钙化。

发酵的食物富含维生素K2，如泡菜，纳豆（维生素K2非常丰富）。

畲族第三宝：乌米饭，预防血管钙化。

槲皮素

紫色的食物富含槲皮素，苹果皮里面也含有槲皮素。

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