老中医推荐两个小偏方缓解老年心脏病
缓解老年心脏病偏方一：银耳瘦肉羹
【食材】苹果1个，瘦肉50克，银耳30克，豆腐两块。
【做法】苹果去皮取芯，捣烂成蓉，银耳剁成细蓉，豆腐捣烂，瘦肉切丝，四种食材同放入锅中，加入适量清水，煮熟即可调味食用。
缓解老年心脏病偏方二：醋豆焖萝卜
【食材】萝卜1个，醋豆100克，姜、葱适量。
【做法】萝卜切块，姜、葱下锅，滚油热炒萝卜块，待萝卜七成熟左右，放入醋豆，加适量清水，盖锅焖煮30分钟，调味即可食用。
患者问诊
外公有个邻居，黄大爷，已经搬离小区将近十年了，这天竟拖着步子回到小区找外公看诊。黄大爷说，自己患了冠心病，家人都建议凑钱给他到医院治疗，必要时可以做手术。但是黄大爷不想这样，毕竟治疗心脏病好歹也是花费不少，他想把钱留给儿女们将来用，再说黄大爷认为自己年纪大，经不起手术刀的折磨。黄大爷说，自己曾经提议过用中医进行治疗，可是儿女都质疑偏方的实际效果，于是家人们为此很烦恼。黄大爷和外公是老邻居，对外公的中医功底是深信不疑的，于是便坐了一个多小时的公交车，回来找外公看诊。
外公听到之后，先是表示了惋惜，进而积极地开导黄大爷说，冠心病可防、可治，起码能够通过食疗和偏方缓解病情、改善身体状况，希望黄大爷不要泄气。
外公说，冠心病是由于脂质代谢异常所引起，因此，从控制体内的血液脂质水平方面进行调理，就能有效地控制冠心病的病情。外公给黄大爷两味方子：一个是银耳瘦肉羹，一个是醋豆焖萝卜。外公说，银耳瘦肉羹，可以保护心脏血脉，防止血管氧化，而且银耳是一种能够提升心脏肌肉张力的食材，多吃银耳的话，对于缓解冠心病和预防心脏病都很有裨益。而醋豆和白萝卜可以帮助心脏病患者消除血管壁上的脂质，因此只要持之以恒，多加食用，相信黄大爷就能有效控制冠心病的发展。
黄大爷听后很开心，回家就一直按照外公的方子，轮流做银耳瘦肉羹和醋豆焖萝卜来吃，3个月之后再到医院检查，医生说冠心病得到了很好的控制，暂时不需要动手术。黄大爷及家人一听，很是高兴，便继续坚持用外公的方子。黄大爷还在不停地向自己的老友们宣传，让大家都提高对预防心脏病的重视。
老年心脏病病因和调理方法
外公说，老年心脏病包括高血压性心脏病、冠心病、风湿性心脏病和心肌梗死等疾病，主要临床病症是：心跳加速、心悸气短、心律不齐等，而老年患者多半会出现耳鸣、打鼾、胸痛、肩痛、水肿、呼吸困难等症状。
其中，老年心脏病又以高血压性心脏病和冠心病居多，主要是由于脂质代谢异常，使体内血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，形成类粥样的脂类物质白班，使血流受阻，血压增高，导致心脏缺血而产生的心脏疾病。
偏方一的银耳瘦肉羹，主要原料是苹果、银耳、瘦肉和豆腐。苹果富含维生素C，是一种天然的抗氧化剂，多吃可以降低自由基对心脏血管的影响，减少脂质沉着。而银耳含有银耳多糖，能够帮助我们提升心脏肌肉的收缩力，溶解抗血栓，配合易于消化的瘦肉末和豆腐，多吃能够有效调理心肌缺血和心肌梗死。而偏方二使用的是醋豆和白萝卜，醋豆可以防治动脉硬化、脑血栓，对冠心病等有良好的效果。而白萝卜能够祛除热毒，促进体内脂肪的消化燃烧，有助减少血液中脂质物质的积聚。因此，多食用醋豆焖萝卜，能有效消除血管壁上的脂肪质，防治心脏病。
外公提醒，患有心脏病的老年人一定要注意饮食，注意控制膳食的总热量，限制糖类食品的摄入，不要食用猪油、花生油，鸡皮、鸭皮、猪皮和动物内脏等高胆固醇、高油脂的食物。提倡以清淡、低脂、低胆固醇的膳食配搭为主，配合少吃多餐的方法。