材料为:乌鸡一只,干丝瓜瓤半根切断,生姜3两切片,将乌鸡洗净去内脏,把生姜片和丝瓜瓤放在掏空的鸡肚子里,将乌鸡肚子用线扎上(目的是不让材料漏出来),放锅中一起煮,先大火、后小火,炖50分钟以上。可以适……